Somos un grupo dedicado a la hostelería y el ocio que actualmente se encuentra en proceso de expansión y crecimiento. Estamos en la búsqueda de un / a director / a para un restaurante de próxima apertura.
Como Director de Restaurante, tu rol se basará en :
* Liderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás, atrayendo y reteniendo talentos, alentando y apoyando el desarrollo profesional e impulsando el aprendizaje continuo.
* Gestionar los cambios organizativos de forma productiva, impulsando la mejora continua.
* Alcanzar altos niveles de satisfacción del cliente.
* Proporcionar ideas innovadoras y estrategias para diferenciar de manera efectiva la propiedad a través de la cultura de servicio.
Gestionar bar, restaurante, así como eventos.
Responsabilidades propias del puesto.
Qué buscamos en ti?
* Experiencia previa en dirección de sala, restaurantes y eventos.
* Cultura del detalle.
* Dirección y gestión de equipos, buen liderazgo.
* Persona con don de gentes, carismática y con buenas relaciones públicas.
* Excelente presentación y comunicación interpersonal.
* Fuerte orientación a los resultados con calidad.
* Atención al cliente.
* Enfoque en ventas y objetivos.
* Conocimientos en nuevas tendencias gastronómicas.
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Director Restaurante • Barcelona, Cataluña, España
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