Publicada el Publicado hace 19 hr horas
Misión del puesto
B Empresas: Meliá Hotels International brpp En b Meliá Madrid Serrano /b , buscamos incorporar un/a b Cocinero/a /b para cubrir una b sustitución por Incapacidad Temporal (IT) /b en nuestro equipo de cocina. /ph3?? Funciones principales /h3ulli Elaboración, preparación y presentación de los platos según los estándares de la cadena. /lili Control de calidad, conservación y almacenamiento de materias primas. /lili Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). /lili Organización y limpieza del área de trabajo. /lili Coordinación con el equipo de cocina y sala para el correcto servicio. /li /ulh3? Requisitos /h3ulli Experiencia previa como cocinero/a en hoteles o restauración organizada (mínimo 1 año valorable). /lili Formación en cocina (valorable grado medio/superior). /lili Conocimiento de protocolos de seguridad alimentaria. /lili Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. /lili Disponibilidad de incorporación inmediata. /lili Residencia en Madrid o alrededores. /li /ulb Requisitos /b : /b /p