En AQUA Hotel en la Costa del Maresme estamos buscando un jefe/a de cocina experimentado/a que pueda coordinar y supervisar todas las operaciones de la cocina asegurando un servicio tranquilo, ordenado y limpio.
Responsabilidades principales:
- Coadyuvar con nuestro chef corporativo para implementar procesos, estándares y mejoras continuas.
- Gestionar al equipo de cocina fomentando la cohesión.
- Planificar menús garantizando calidad platos servidos a clientes empleados