Ubicaciones: Distintos restaurantes en Paises Bajos
Tipo de contrato: Jornada completa (38–40 h/semana)
Inicio: Inmediato / negociable
Sobre la oferta
Buscamos Chefs de Partie con buen nivel de inglés para incorporarse a tres cocinas profesionales en los Países Bajos. Formarás parte de brigadas internacionales y dinámicas, con altos estándares de calidad, creatividad y trabajo en equipo.
Las posiciones ofrecen estabilidad, oportunidades de desarrollo y un entorno de trabajo profesional.
Responsabilidades
- Gestionar de forma autónoma tu partida (grill, guarniciones, postres, etc.).
- Capacidad de liderazgo
- Garantizar que la preparación, cocción y presentación cumplan los estándares de calidad del restaurante.
- Control de stocks, reducción de mermas y apoyo en pedidos cuando sea necesario.
- Cumplir siempre con las normas de higiene, seguridad y HACCP.
- Colaborar y liderar con el ejemplo durante los servicios más intensos.
- Aportar ideas para nuevos platos y menús de temporada.
Requisitos
- Experiencia demostrable como Chef de Partie o Demi Chef con potencial para dar el salto.
- Experiencia demostrable en banquetes y alta cocina
- Buen nivel de inglés (imprescindible).
- Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo.
- Conocimientos de técnicas modernas de cocina y emplatado.
- Flexibilidad para trabajar turnos de tarde/noche y fines de semana.
- Permiso de trabajo en la UE o elegibilidad legal para trabajar en Países Bajos.
Ofrecemos:
- Salario: 2.700 € - 3.500 brutos/mes (mínimo 38 h/sem).
- Alojamiento: Habitacion individual en casa compartida con otro chef del restaurante (600 €/mes).
- Operativa de cocina: Cocina amplia con restaurante a la carta, desayunos, eventos y bodas.
- Volumen de servicio: 150–200 cubiertos por servicio.
- 25 días de vacaciones pagadas y plan de pensiones.
- Comida de personal durante el turno.
- Entorno profesional y estable con posibilidades reales de desarrollo.
La cocina mantienen altos estándares culinarios, un ambiente internacional y un excelente apoyo para el personal extranjero.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 2.700,00€-3.500,00€ al mes
Ventajas
- Flexibilidad horaria
- Pago de kilometraje
- Uniforme proporcionado
Preguntas para la solicitud:
- Tienes pasaporte europeo?
- Hablas ingles?
- Cuanto tiempo quieres trabajar en Holanda?
Ubicación del trabajo: Empleo presencial