OKIN Madrid, delegación oficial de OKIN desde 2005 y ubicada en Merca Madrid, es un referente en el servicio logístico y la distribución de productos de panadería y bollería ultracongelada para profesionales. Somos especialistas en pan precocido, masas congeladas y un catálogo de más de 300 referencias que abastecen diariamente a panaderías, bares, restaurantes, cafeterías, caterings y otros negocios del sector.
Contamos con un equipo comprometido, una flota propia de camiones y furgonetas, y un modelo logístico orientado a garantizar entregas eficientes, a tiempo y con la máxima calidad. Nuestro objetivo: ofrecer un servicio cercano, flexible y adaptado a cada cliente.
MISIÓN DEL PUESTO
Serás la persona responsable de coordinar todas las operaciones de logística y tráfico de la delegación, asegurando un suministro puntual y eficiente de los pedidos a clientes, así como una operación optimizada en costes, rutas y servicio. Tu rol será clave para mantener nuestro estándar de calidad y mejorar continuamente la eficiencia de la delegación.
RESPONSABILIDADES
Optimización y control del servicio
* Garantizar la mejor relación servicio/coste en el transporte de mercancías.
* Minimizar incidencias y defectos de servicio para asegurar la satisfacción del cliente.
* Supervisar los envíos de hornos, arcones y otro material a clientes, en coordinación con administración.
Gestión del transporte y rutas
* Seleccionar y coordinar repartidores capilares y transportistas de larga distancia.
* Negociar costes y condiciones con transportistas autónomos.
* Planificar y optimizar rutas, incorporando herramientas de IA para mejorar su eficiencia.
Operaciones logísticas
* Gestión de logística de maquinaria (hornos, congeladores) y compras de materiales para demostraciones (chocolate, gelatina, almendra, envases…).
* Control de APPCC en transporte y cumplimiento de buenas prácticas logísticas.
* Verificación de carnés de manipulador, hojas de temperatura y limpieza de vehículos.
* Gestión de roturas, devoluciones y recuperación de producto para reducir pérdidas.
Colaboración transversal
* Soporte a ferias, demostraciones y eventos puntuales, en coordinación con el área comercial.
LO QUE BUSCAMOS EN TI
* Experiencia previa en logística, distribución o gestión de tráfico (preferiblemente en alimentación o entorno industrial).
* Capacidad de organización, planificación y resolución de incidencias.
* Habilidades de negociación con proveedores y transportistas.
* Orientación al cliente y a la mejora continua.
* Persona dinámica, resolutiva y con buena capacidad de coordinación de equipos.
QUE OFRECEMOS
* Integrarte en una empresa consolidada y en crecimiento dentro del sector alimentación.
* Oportunidad de liderar la logística de una delegación con alto volumen y estabilidad.
* Autonomía para proponer mejoras y optimizar procesos.
* Entorno cercano, práctico y orientado al servicio al cliente profesional.