Join to apply for the Chef de Partie - Cuoco/a role at Dorrego Company
La cucina è la tua passione e ami creare esperienze indimenticabili per i clienti? Per il nostro ristorante Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di un Capo Partita, esperto e dinamico, pronto a entrare nel nostro team e contribuire a rendere ogni esperienza al ristorante davvero unica.
Responsabilità
- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alto livello.
- Mantenere ordine, pulizia e organizzazione della propria partita e degli spazi di lavoro.
- Gestire correttamente la conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti
- Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione di qualità.
- Ottima conoscenza delle materie prime, delle tecniche di conservazione e di preparazione.
- Attitudine al lavoro di squadra e orientamento alla qualità.
Cosa offriamo
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
- Formazione continua e possibilità di crescita professionale.
- Ambiente di lavoro stimolante e altamente professionale, dove sviluppare competenze solide e valorizzare il proprio talento.
Luogo di lavoro: Milano – Arco della Pace
Seniority level
- Mid‑Senior level
Employment type
- Full‑time
Job function
- Management and Manufacturing
Industries
- Restaurants
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