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AC Victoria Suites Hotel by MarriottEl elegante AC Hotel Victoria Suites de 4*, situado en el barrio residencial de Pedralbes, junto al barrio de las Corts, busca ampliar su equipo de cocina. Incorporación inmediata.
Actualmente buscamos un/a Cocinero/a para nuestro restaurante dentro de Hotel, es una cocina honesta y clásica, basada en productos de mercado de primera calidad elaborados con mimo.
Funciones del puesto:
- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios - Preparar comida para el servicio - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios - Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante - Almacenar el inventario de forma adecuada - Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad - Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientesRequisitos :
Español nivel alto Tener NIE