Descripción de la empresa
El hotel Novotel Barcelona Cornellà dispone de 153 habitaciones cómodas y modernas cerca del aeropuerto y del centro de Barcelona. Ideal para viajes de negocios, por la proximidad a recintos feriales, o para escapadas en familia, el hotel dispone de piscina exterior, restaurante mediterráneo, gimnasio y varias salas para reuniones profesionales y banquetes. Sus habitaciones amplias y funcionales garantizan confort y descanso.
Binomio no es un restaurante, es una experiencia. Nuestra cocina a la brasa, cocteles y entorno nos convierten en una mezcla perfecta. Binomio es un restaurante para todos los gustos, edades y condiciones, donde puedes disfrutar con amigos o en familia. Binomio es la mezcla perfecta, porque la unión suma, porque la unión hace la fuerza.
Descripción del empleo
Estamos buscando un/a friegaplatos eficiente y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo en Cornellà de Llobregat, España. Como miembro clave de nuestro personal de cocina, desempeñará un papel crucial a la hora de mantener la limpieza y garantizar el buen funcionamiento en nuestro entorno de ritmo rápido.
* Operar y mantener el equipo de lavado de vajilla para limpiar platos, utensilios y herramientas de cocina.
* Asegúrese de que todos los artículos están correctamente desinfectados y almacenados en sus áreas designadas.
* Ayude a mantener la limpieza general de la cocina, incluyendo suelos, paredes y superficies de trabajo.
* Apoye al personal de cocina reponiendo los platos y utensilios limpios según sea necesario.
* Cumplir todas las normas de salud y seguridad, incluida la manipulación adecuada de los productos químicos de limpieza.
* Colabore con los miembros del equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente.
* Informar al responsable de cocina de cualquier avería en el equipo o de la escasez de suministros.
* Ayude en las tareas básicas de preparación de alimentos cuando sea necesario.
Requisitos
* Capacidad para manejar equipos industriales de lavado de vajilla de forma eficiente y segura.
* Conocimiento de los procedimientos adecuados de saneamiento y limpieza en un entorno de cocina comercial.
* Gran capacidad de gestión del tiempo y habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
* Atención al detalle para garantizar una limpieza a fondo de todos los elementos de la cocina.
* Mentalidad orientada al trabajo en equipo con excelentes habilidades de comunicación.
* Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluyendo tardes y fines de semana.
* Se prefiere experiencia previa en un puesto similar, pero no es obligatorio.
* Certificación en manipulación de alimentos es una ventaja.
Información adicional
Buscamos incorporar a la mayor brevedad una persona en contrato indefinido, en jornada completa con turnos de lunes a domingo con dos días de fiesta a la semana.
Tú eres …
* Sonriente y positivo por naturaleza, te gusta trabajar con tus compañeros.
* Hábil, atento a los detalles, organizado y flexible.
* No haces concesiones a las normas de salud y seguridad que rodean tu trabajo.
Tu eficacia es formidable.
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