En Azul Rooftop, restaurante del grupo hotelero de referencia en Barcelona, buscamos incorporar un/a cocinero/a con pasión por el producto, técnica y creatividad. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica, ¡queremos conocerte!
Qué ofrecemos?
Formar parte de un proyecto consolidado y en crecimiento.
Jornada completa y estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo en una cocina profesional y organizada.
Oportunidades de formación interna y desarrollo profesional.
Condiciones según experiencia y valía.
Qué buscamos?
Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes de cocina mediterránea o de autor.
Conocimiento de técnicas de cocina moderna y respeto por el producto de temporada.
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
Actitud positiva, compromiso y pasión por la cocina.
Formación en cocina será valorada.
Funciones principales:
Preparación y elaboración de los platos de la carta.
Mantenimiento de los estándares de calidad y presentación.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración activa en la mejora continua de los procesos de cocina.
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