-Seguir las pautas marcadas por el responsable de producción para la correcta selección y corte de las diferentes gamas de hortalizas.
-Avisar al responsable de calidad o producción al localizar deficiencias en la zona de trabajo.
-Seguir al plan de seguridad e higiene dado por la empresa en la documentación de actual ingreso.
-Al detectar una no conformidad avisar al departamento de calidad para que adopte las medidas oportunas.
-Actuar conforme al proceso de elaboración de selección y corte, automático de bolsas explicado por el departamento de producción y calidad y disponible para su lectura.
-Manejo de los puntos de control de la sección, manejo del PCC (detector de metales) y los PC (medición de gas, cierre) de la sección.
-Correcta gestión de la trazabilidad de los productos fabricados.