Descripción del trabajo
* Tareas:
* Gestión de cuentas de resultados.
* Gestión de personal y servicio.
* Control de costes e inventarios.
* Control de vacaciones y horarios.
* Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca.
* Dirección de todas las áreas y sus responsables.
* Análisis de los KPI.
* Implementación del plan de formación del personal.
* Cumplimiento de la normativa y leyes vigentes.
Requisitos:
* Imprescindible experiencia mínima de 4 años en el puesto.
* Excelentes habilidades de gestión de equipos y servicio.
* Conocimiento en cuentas de explotación.
Perfil: Muy orientado al cliente y resultados. Conocimientos en programas informáticos enfocados a restauración. Organizado, metódico, comprometido, riguroso y con liderazgo.
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