En 365 Obrador
somos una cadena líder de cafeterías y panaderías en constante crecimiento, con una gran vocación por el servicio. Apostamos por las personas, por la formación continua y por un entorno de trabajo basado en nuestros tres valores fundamentales:
honestidad, respeto y mejora continua
.
Por ello, buscamos incorporar un/a
Responsable de Tienda
que lidere las próximas aperturas en
Zaragoza
, participando activamente en un proyecto sólido, ambicioso y en plena expansión.
Liderar el equipo de tienda garantizando una experiencia excelente al cliente, una gestión eficiente del producto y el cumplimiento de los objetivos comerciales, siempre alineado/a con los valores, estándares y normativas de 365 Obrador.
Gestión de personas Asegurar el cumplimiento de los estándares operativos y buenas prácticas. Velar por el cumplimiento de la normativa de Prevención de Riesgos Laborales (PRL). Motivar, acompañar y desarrollar al equipo para alcanzar los objetivos establecidos. Gestión del producto Asegurar el correcto ciclo del producto en tienda. Formar al equipo sobre los productos del obrador y su correcta manipulación. Garantizar una correcta exposición del producto durante toda la jornada. Actividad comercial Cumplir los objetivos de ventas y los principales KPIs: margen, ticket medio, venta cruzada, etc. Impulsar la orientación comercial del equipo. Atención al cliente Asegurar una experiencia de cliente excelente, cercana y alineada con los valores de la marca. Gestionar incidencias y garantizar altos niveles de satisfacción.
Experiencia previa en atención al público (hostelería, comercio o similar). Experiencia en gestión y liderazgo de equipos. Valorable experiencia en seguimiento y cumplimiento de KPIs.
Proactiva, resolutiva y con clara orientación al cliente. Con habilidades de liderazgo y comunicación. Con capacidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.
Contrato indefinido. Jornada completa. Horario rotativo de mañana y tarde, de lunes a domingo, con 2 días de descanso semanales rotativos. Inicio de contrato:
enero 2026. Formación inicial obligatoria de 6 semanas en Barcelona
, donde se proporcionarán los conocimientos del producto del obrador, la metodología de trabajo y la cultura organizacional. Estancia, desplazamiento y dietas cubiertas por la empresa durante el período de formación.
Si te apasiona la gestión, el trato con las personas y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ¡queremos conocerte!