Se necesita cocinero/a para residencia en Cartagena. Las funciones principales son la elaboración de menús y preparación de alimentos según los menús establecidos, garantizando su correcta ejecución conforme a las fichas técnicas. También se deben aplicar protocolos de limpieza y desinfección de cocina, utensilios y superficies de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Para una comprensión completa de esta oportunidad y de lo que se requerirá para ser un candidato exitoso, siga leyendo.
Para el puesto se requiere al menos un año de experiencia en cocina de colectividades, formación actualizada en manipulación de alimentos, carné de conducir B y disponibilidad de vehículo propio. Se valora poseer el certificado de profesionalidad en cocina. xpzdshu
Las condiciones ofrecen un contrato indefinido, jornada completa, horario de lunes a sábado de 8:00 a 14:30 y retribución según convenio.