Empresas: H10 Hotels
En H10 Hotels precisamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Puerta de Alcalá, en Madrid.
Las funciones a desarrollar serán:
* Realizar la mise-en-place de las diferentes partidas.
* Cubrir el servicio de cocina en restaurante.
* Examinar y controlar las existencias de mercancías.
* Ayudar en la preparación de los platos de los clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
* Supervisar que los platos estén en perfecto estado a la hora de salir a sala.
* Supervisar la comida del personal, cocinar y servir.
Requisitos :
* Experiencia previa en puesto similar.
* Conocimientos en el área de restauración.