Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para formar parte de una reconocida cadena de restauración.
La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa del local, garantizando el cumplimiento de los estándares de la marca y asegurando una sobresaliente experiencia para nuestros clientes.
Funciones principales:
Supervisar el servicio en sala y cocina, asegurando la calidad y cumplimiento de protocolos internos.
Coordinar y liderar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de colaboración y motivación.
Controlar la correcta aplicación de las normas y procedimientos establecidos por la cadena.
Gestión de horarios, pedidos y control de inventario.
Atención al cliente y resolución de incidencias.
Reporte directo a dirección de área.
Requisitos:
Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en restaurantes de cadena o franquicias.
Conocimiento de protocolos y estándares de calidad en restauración organizada.
Valorable nivel medio/alto de inglés u otros idiomas.
Capacidad de liderazgo, organización y orientación al cliente.
Disponibilidad para trabajar en jornada completa y turnos rotativos.
Se ofrece:
Incorporación a una cadena sólida y en crecimiento.
Formación inicial y continua a cargo de la empresa.
Posibilidades de desarrollo y promoción interna.
Contrato a jornada completa con sueldo según convenio.
Sobre La Tagliatella Equinoccio:
La Tagliatella forma parte de Grupo AmRest, el mayor operador de restaurantes en Europa Central y Oriental, con más de 2.500 restaurantes pertenecientes a las categorías de Casual Dining y Quick Service.
Experience:
Required
Languages:
English – Advanced.
Spanish – Advanced
Employment:
Full-time
#J-18808-Ljbffr
📌 Encargado Restaurante
🏢 La Tagliatella Equinoccio
📍 Majadahonda