En el restaurante Casa Obdulia de SLAM Sports Club, situado en un entorno deportivo único en Collbató (Barcelona), buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, capaz de trabajar con autonomía y aportar profesionalidad en un ambiente ágil y cercano.
Formarás parte de un equipo de cocina comprometido con la calidad, la organización y el buen ambiente de trabajo.
Funciones principales:
- Preparación y elaboración de platos de carta y menú diario. - Gestión de la partida asignada (fríos, calientes, plancha, etc.). - Supervisión del estado y conservación de materias primas. - Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias (APPCC). - Coordinación con sala para asegurar un servicio ágil y eficiente. - Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina.
Se ofrece:
- Contrato a jornada completa. - Turnos rotativos de lunes a domingo, con dos días de descanso semanales. - Salario según convenio de hostelería. - Incorporación inmediata. - Posibilidad de estabilidad y desarrollo en un equipo consolidado. - Buen ambiente de trabajo en un entorno natural y deportivo.
Requisitos mínimos:
- Experiencia demostrable como cocinero/a (mínimo 1 año). - Capacidad de organización, limpieza y eficiencia en cocina. - Proactividad y trabajo en equipo. - Nivel básico de catalán y/o castellano. - Vehículo propio o facilidad para desplazarse a Collbató.
Ubicación del puesto:
Collbató, Barcelona.
📌 ▷ (Buen Salario) Cocinero
🏢 Casa Obdulia
📍 Collbató