Se busca un/a profesional con experiencia en el sector cárnico para incorporarse a un equipo en Riudellots de la Selva. El puesto requiere habilidad en el despiece de diversas piezas de carne, realizando trabajos de pulido para dejar cada corte en perfectas condiciones, lo que incluye eliminar excesos de grasa y preparar el hueso y la papada. Las tareas también abarcan el corte de la carne utilizando tanto maquinaria especializada como cuchillos de carnicero. Se valorará la capacidad para realizar otras actividades inherentes a las funciones propias de un operario/a cárnico. Se ofrece una jornada laboral completa de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a viernes. El horario será en turno de mañana, con inicio a las 05:00h y finalización a las 15:00h, incluyendo los descansos legales correspondientes.