Descripción
Empresa del sector agroalimentario dedicada a la fabricación de conservas de frutas y legumbres, zumos, néctares, confituras, purés de frutas y platos preparados busca un/a Ingeniero/a Químico/a para su departamento de producción.
Funciones
- Controlar y mejorar los procesos de producción.
- Supervisión de la calidad del producto y de los parámetros físico-químicos.
- Asistencia en la creación de productos novedosos y optimización de formulaciones.
- Asegurar que se cumplan las normas de seguridad alimentaria (ISO, BRC, HACCP, IFS).
- Colaboración con los grupos de investigación y desarrollo, mantenimiento y calidad.
**Requisitos**:
- Licenciatura/Grado en Química.
- Experiência en industria alimentaria, preferiblemente en conservas, bebidas o procesado de frutas/legumbres.
- Conocimientos en operaciones unitarias (pasteurización, esterilización, concentración, mezclado ).
- Capacidad de análisis, resolución de problemas y trabajo en equipo.
Se valorará
- Manejo de certificaciones IFS, BRC
- Experiência en desarrollo de productos.
Tipo de puesto: Jornada completa
Educación:
- Licenciatura/Grado (Deseable)
Experiência:
- sector agroalimentario: 3 años (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial