En LabIn Biotech, empresa privada, joven y dinámica de I+D biotecnológica en pleno crecimiento, buscamos un/a Coordinador/a de I+D y Transferencia a Mercado (Bioprocesos y Bioingredientes).
Misión del puesto
Coordinar y liderar proyectos estratégicos de I+D en las áreas de cultivo celular y fermentación microbiana, así como el desarrollo de nuevos hidrolizados y medios de cultivo innovadores, dirigidos a la industria biofarmacéutica. La posición será clave en la generación de conocimiento aplicado, la validación tecnológica y la transferencia efectiva de desarrollos al mercado, asegurando escalabilidad, diferenciación y alineación con las necesidades regulatorias y comerciales del sector.
Responsabilidades clave
* Coordinar proyectos de I+D orientados a la producción de peptonas funcionales mediante hidrólisis de proteínas, para su aplicación en medios de cultivo dirigidos a bioprocesos biofarmacéuticos .
* Diseñar, optimizar y escalar procesos de hidrólisis enzimática, trabajando con materias primas alternativas (subproductos agroindustriales y otras fuentes no convencionales).
* Gestionar operaciones y diseño experimental en planta piloto (1–50 L), colaborando en el escalado a producción semi-industrial.
* Desarrollar y validar técnicas de ultrafiltración y concentración para fraccionamiento y purificación de hidrolizados.
* Aplicar estrategias de mejora y optimización de procesos enzimáticos, considerando cinética, sinergias, inhibición y eficiencia global.
* Liderar trabajos con cepas microbianas como E. coli BL21, bajo condiciones de fermentación tipo batch y fed-batch.
* Supervisar cultivos celulares en líneas como CHO, HEK293, MDCK y BHK21, en sistemas desde matraces hasta biorreactores (Wave, acero inoxidable, single-use).
* Diseñar medios de cultivo (complejos y definidos) adaptados a distintos sistemas celulares o microbianos.
* Elaborar documentación técnica (PNTs, escalados, informes de validación, fichas técnicas) y colaborar con áreas de Calidad y Producción.
* Coordinar equipos de laboratorio y planta piloto, formando y supervisando al personal técnico.
* Participar activamente en la transferencia tecnológica al mercado, incluyendo validaciones externas, ensayos piloto y soporte a la estrategia de comercialización.