Dietista-Nutricionista cursando o inscrito/a en un Máster en Seguridad Alimentaria
Dietista-Nutricionista cursando o inscrito/a en un Máster en Seguridad Alimentaria
Somos Cesnut Nutrición, la primera consultoría especializada en restauración colectiva de España, con más de 15 años de experiencia asesorando a escuelas, residencias, catering, empresas y otras colectividades.
Funciones principales
- Supervisión y control de registros del APPCC.
- Validación, corrección y elaboración de menús escolares, de residencias y de otras colectividades (menús basales y adaptaciones por patologías).
- Elaboración de fichas técnicas y otra documentación técnica relacionada con la restauración colectiva.
- Atención nutricional telefónica (resolución de dudas sobre adaptaciones de menús por alergias, patologías, etc.).
- Grado en Nutrición Humana y Dietética (imprescindible).
- Máster en Seguridad Alimentaria (imprescindible, se puede estar cursando o inscrito para poder empezar el máster).
- Capacidad de trabajo en equipo, buena organización y habilidades comunicativas.
- Conocimiento del nuevo Real Decreto de comedores escolares y de los criterios del PREME, así como de la normativa para centros residenciales de personas mayores.
- Dominio del catalán y del castellano (nivel nativo o certificado C1).
- Se valorará disponer del permiso de conducción B (no es necesario vehículo propio, disponemos de vehículo de empresa).
- Se valorará experiencia previa en restauración colectiva (escuelas, residencias, catering y/o consultoría).
- Incorporación a una empresa consolidada con más de 15 años de experiencia en el sector.
- Contrato laboral de lunes a viernes, horario de 9:00 a 14:00.
- Contrato inicial de 6 meses prorrogable hasta indefinido (no es una sustitución temporal).
- Modalidad: 3 viernes al mes en teletrabajo + 1 viernes al mes presencial. Todos los puentes en teletrabajo.
- Destacado ambiente de trabajo.
- Oficina bien comunicada (FGC Barcelona – Plaza España → Santa Coloma de Cervelló, zona 1, 25 minutos de trayecto). Oficina a 5 minutos a pie de la estación y con aparcamiento gratuito justo enfrente.
Las personas interesadas pueden enviar su CV actualizado a
Plazo de recepción de candidaturas: hasta el 17 de octubre de 2025
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