Empresas: Adecco Group
Tienes experiencia como 2º jefe/a de cocina? Has trabajado en el sector de la hostelería? Si es así, En Olmedo tenemos la oportunidad perfecta para ti Desde Adecco estamos seleccionando un 2º jefe/a de cocina para una destacada Cadena Hotelera a nivel nacional. No dejes pasar esta oportunidad Qué funcionas realizarás? - Coordinar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Organización de la actividad diaria del personal, asegurando presencia, orden y ritmo operativo - Gestionar los inventarios y las compras de productos, optimizando los recursos y evitando desperdicios. - Diseñar, controlar y actualizar la oferta gastronómica del hotel para sorprender a los huéspedes con propuestas innovadoras y deliciosas. Otras condiciones: - Contrato indefinido, directamente con la empresa. - Jornada completa de lunes a domingo en horario partido de 11:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00. - La planificación de descansos contempla dos días por semana, adaptables a la demanda operativa propia de cada temporada. - En caso de residir fuera de Olmedo, ofrecemos viviendas compartidas para los trabajadores del hotel. - El salario se ajustará a lo estipulado en la oferta y al nivel profesional del candidato.
Requisitos : - Experiencia mínima de 2 años en puestos similares - Perfil con iniciativa, proactivo, con mentalidad de crecimiento, abierta a cambios y con motivación a nuevos proyectos - Conocimientos sólidos en técnicos/as culinarias y gestión de cocina. - Habilidad para coordinar equipos y resolver problemas de manera eficiente.