Buscamos incorporar un **Junior Quality Coordinator**para dar soporte a un **proyecto general de transformación** en el que Pernod Ricard España está inmerso. Será mediante un c**ontrato de practicas de un año de duración.**
Como Junior Quality Coordinator, darás soporte al Quality Coordinator y al Quality Manager en la coordinación de las actividades de Calidad y Seguridad Alimentaria del Centro de Producción y Logístico de Manzanares. Colaborarás en la ejecución y seguimiento de los procesos clave del área, garantizando el cumplimiento de los estándares internos, requisitos legales y de marca.
FUNCIONES
1. **Control de Calidad Operativo**
- Realizar y dar soporte en los controles de calidad de materias primas, producto intermedio, producto final y packaging.
- Apoyar las verificaciones en línea de embotellado y el cumplimiento de los estándares del SIG.
- Colaborar en la actualización de ficheros maestros, especificaciones y documentación de productos.
- Apoyar la coordinación del mantenimiento y calibración de equipos de laboratorio, realizando el seguimiento de incidencias.
2. **Gestión de Incidencias y Reclamaciones**
- Registrar y hacer seguimiento de incidencias con proveedores de líquidos, materia seca y packaging.
- Participar en el análisis de reclamaciones locales y de copacking, proponiendo acciones de mejora.
- Dar apoyo en la revisión y seguimiento de materiales bloqueados y reprocesos, identificando oportunidades de reducción.
3.** Sistema Integrado de Gestión (SIG)**
- Colaborar en la actualización de procedimientos, instrucciones de trabajo y registros del SIG.
- Preparar documentación y dar soporte en auditorías internas y externas.
- Ayudar en la recopilación y análisis de KPIs mensuales, semestrales y anuales del área.
**4. Seguridad Alimentaria**
- Apoyar la coordinación de tareas relacionadas con seguridad alimentaria en el centro de producción.
- Velar por el cumplimiento de los requisitos legales y corporativos, informando desviaciones.
- Colaborar en el seguimiento de indicadores y en la implementación de acciones correctivas.
**5. Soporte Técnico y Desarrollo de Producto**
- Colaborar en análisis sensoriales, pruebas químicas y estudios de estabilidad.
- Dar apoyo a I+D+i en la formulación o mejora de productos y en la homologación de materias primas.
- Revisar artes finales y dar soporte técnico a Brand Companies, Marketing, Legal y Comercial.
**6. Mejora Continua, Sostenibilidad y Seguridad**
- Contribuir activamente en iniciativas de mejora continua de procesos de calidad.
- Participar en la identificación de acciones correctivas, preventivas y de mejora.
- Colaborar en la gestión de aspectos de medio ambiente, seguridad y salud relacionados con su actividad.
**Perfil requerido**:
- Titulación superior en estudios técnicos obtenida en los últimos 4 años.
- Valorable experiência previa en laboratorio de calidad.
- Conocimientos en metodologías e instrumentación de análisis, estadística y tratamiento de datos.
- Valorable formación en Seguridad Alimentaria, Gestión de Calidad y Auditorías SIG.
- Nível de inglés alto.
**Job Posting End Date**:
**Target Hire Date**:
2026-04-09
**Target End Date**:
2027-04-09