Funciones:
Elaboración de productos de pastelería y repostería artesanal.
- Preparación, elaboración y dar forma a masas, cremas, rellenos y decoraciones.
- Controlar tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la textura y sabor.
- Control de fermentaciones, horneado y acabados finales.
- Organización y mantenimiento del obrador bajo estándares de calidad e higiene.
- Recibir y controlar el inventario de ingredientes para asegurar la frescura.
- Desarrollo y mejora de recetas junto al equipo.
Se ofrece
- Contrato indefinido.
- Jornada completa.
- Remuneración competitiva.
- Buen ambiente laboral con posibilidad de crecimiento.