En Harry, nuestra cadena de cafeterías, combinamos calidad, buen café y un servicio cuidado, con una operativa profesional y en crecimiento. Creamos espacios acogedores donde cada detalle importa y donde las personas son fundamental para ofrecer experiencias memorables.
Buscamos un/a Coordinador de Ventas que impulse el rendimiento de nuestros puntos de venta y acompañe a los equipos en su desarrollo.
Tu misión será garantizar la coordinación operativa y comercial de los puntos de venta Harry, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, la optimización de resultados y el desarrollo de los equipos.
¿Qué harás en tu día a día?
-Realizar visitas periódicas a los puntos de venta y reportar su situación.
-Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad del producto, higiene, seguridad alimentaria y la correcta presentación de la marca.
-Supervisar y coordinar a los puestos de Responsables de Zona.
-Formación continua para el desarrollo de los puestos de Responsables de Zona.
-Gestionar y evaluar el desempeño de los Responsables de cafeterías y sus equipos.
-Implementar acciones para mejorar ventas, eficiencia operativa y experiencia del cliente.
-Controlar indicadores clave: ventas, ticket medio, ticket múltiple, stocks, mermas, etc.
-Revisar inventarios y seguimiento de resultados, identificando desviaciones y oportunidades de mejora.
-Colaborar en la apertura de los puntos de venta, en línea con la estrategia desarrollada desde la empresa.
-Resolver incidencias operativas y proporcionar soporte ante situaciones críticas en los puntos de venta.
-Fomentar un ambiente de trabajo positivo, motivado y orientado al servicio.
Para el correcto desempeño de las funciones, existirá un periodo de formación inicial en alguno de nuestros puntos de venta.
Harry garantiza la igualdad de trato y oportunidades en sus procesos de selección.