FILIALE :
MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE :
CORE SKILL - HorecaGrafton Horecaè la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo :
STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_ MILANOSarai inserito/a all’interno di un’importante realtà leader nel settore della ristorazione commerciale.Di cosa ti occuperai?Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico;
Analisi dei principali indicatori all’interno del punto vendita;
Intervento sui processi decisionali;
Supervisione e controllodelle attività all’interno del locale;
Organizzazione dei turnidi lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;
Organizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale;
Compilazione e gestione reportistica aziendale;
Gestione del riassortimento, degli ordini e degli inventari;
Supporto operativo dellostaff in sala e in cucina ove necessario.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Store / Restaurant Manager all’interno di realtà strutturate nel settore della ristorazione commerciale e settori affini;
Buone doti di leadershipe comunicative;
Elevata capacità di problem solving e di teamwork;
Flessibilità oraria.Orario di lavoro :
Full-Time su turni diurni, 6 giorni su 7 con orari spezzatiOfferta Contrattuale :
Contratto :
Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
CCNL di riferimento:
CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
Retribuzione e benefit:
livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.Luogo di lavoro :
MilanoSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26 / 11 / 2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs. n. 198 / 2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679 / 2016 al seguente indirizzo:
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