Nova trattoria-pizzeria amb concepte gastronòmic d'autèntica cuina italiana, amb productes i matèria de primera qualitat ubicada a Pineda de Mar, es troba a la recerca de pizzer/a professional per formar part del seu equip.
Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia italiana, aquesta és la teva oportunitat!
Les teves FUNCIONS seran:
* Desenvolupar les teves competències en cuina italiana.
* Treballar amb plats de carta + menú de migdia.
* Treballar amb escandalls i fitxes tècniques.
* Portar a terme tasques de producció i elaboració de masses.
* Cuinar i presentar els plats de l'oferta gastronòmica de la carta basada en pizzes.
* Coneixements en elaboració i fermentació de masses i bolejar.
* Treballar amb forn híbrid de gas i llenya.
* Formar part d'un equip de 15pax.
Les CONDICIONS de la posició son:
* Incorporació immediata.
* Contracte estable directe amb l'establiment.
* Horari amb torn híbrid 3 partits + 2 seguits (l'establiment obre de 8 del matí a 1 de la nit)
* 2 festius seguits entre setmana
* Salari 24.000-26.000€ brut/any
* Formació mínima: ESO/EGB
Molt valorable formació en cuina o pizzeria
* Experiència mínima: 2 anys com a pizzer/a.
* Idiomes: Català i/o castellà.
* Residir a Pineda de Mar o rodalies.
* Disposar de carnet i cotxe en cas de viure fora de Pineda.
PERFIL PROFESSIONAL
* Es busca una persona implicada, resolutiva, organitzada, amb capacitat de treballar amb gran volum de feina i habilitats de treball en equip.
IMPORTANT
Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat.