**Tus tareas**:
- Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina.
- Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca.
- Control de stock y merma.
- Gestión de pedidos e inventarios.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.
**Información del puesto**:
Desde Cristina Oria S.L. buscamos una persona para ampliar nuestro equipo en el Restaurante Las Rozas Village.
Ofrecemos:
- Jornada completa.
- Horario seguido.
- Contrato fijo.
**Tu perfil**:
- Al menos 3 años de experiência en un puesto similar.
- Persona proactiva, con motivación, pasión por la cocina y comprometida con el equipo.
**¿Quiénes somos?**:
Cristina es una joven chef y empresaria que junto con su marido Álvaro Corsini en 2009 fundó su empresa. Tiene tres restaurantes, tres tiendas gourmet y de menaje en Madrid, un catering que sirve eventos de hasta cuatro mil personas, y una web que envía a toda Europa los productos creados por ella tanto de alimentación como de accesorios para la cocina, la mesa y la decoración de la casa. También se encarga de hacer regalos corporativos hasta 10.000 unidades para una misma empresa.