¡Abrimos nuevo restaurante en Torrevieja! ¡Encuentra aquí tu ocasión!
♂️ Nos encontramos en búsqueda del equipo que formará parte de la apertura de nuestro próximo Sibuya Urban Sushi Bar en Torrevieja. ¿Quieres saber las vacantes?
Buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina con jornada de 35h semanales.
✖ En Tu Día Te Encargarás De
- ✅ Realizar las tareas de cocina durante el servicio.
- ✅ Realizar los turnos de trabajo del equipo de cocina, en ausencia del Jefe/a de Cocina.
- ✅ Seguir los planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.
- ✅ Informar de las incidencias que puedan ocurrir durante el servicio.
- ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
- ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.
- ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realizar inventarios.
- ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.
- ✅ Velar por que se cumpla con el calendario de limpiezas.
¿Qué te ofrecemos?
- Contrato fijo.
- ⏰ Jornada de 35h semanales.
- Salario según convenio: 18.384€ brutos/año.
- Más variable por consecución de objetivos.
- 2 días de descanso a la semana.
- Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.
- Formación fuera de Torrevieja con gastos a cargo de la empresa.
- Ubicación: Paseo del Mar - Puerto de Torrevieja.
Serás el perfil ideal si tienes...
- Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina.
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