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Gestor / a punto de venta (reponedor / a merchandiser)

Barcelona
Bo de Palma SL
Encargado jefe de tienda
Publicada el 16 junio
Descripción

Sagaz es un grupo gastronómico con una sólida trayectoria en el sector, comprometido con la calidad, la creatividad y la tradición. Gestionamos tres restaurantes emblemáticos : Cantina Viladellops, Vinyes de Lilith y La Manela, además de ofrecer servicios de catering y organización de eventos de alto nivel. Nuestra misión es ofrecer experiencias gastronómicas únicas que combinen producto local, innovación y una atención excepcional.

El puesto : Camarero / a

Como camarero / a, serás responsable de proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes. Este rol implica, entre otras funciones, la toma de comandas y el acompañamiento a los comensales para ofrecerles una experiencia inolvidable, guiándolos en la elección de la mejor opción según sus preferencias. Cumplir con la normativa y procesos de la compañía será esencial para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.

Responsabilidades principales :

* Leer, comprender y cumplir con las políticas y manuales de la compañía.
* Mantener altos estándares de higiene personal, apariencia y puntualidad, con el uniforme adecuado.
* Participar en los briefings antes del servicio y garantizar que la mise en place esté lista según los estándares del restaurante.
* Conocer la carta y las ofertas gastronómicas para sugerir productos y mejorar la experiencia del cliente.
* Ofrecer un servicio amable y profesional, anticipándose a las necesidades de los comensales y sugiriendo segundas bebidas o recomendaciones.
* Verificar la satisfacción de los clientes y comunicar cualquier problema al jefe de sala.
* Garantizar el orden de las comandas y mantener el área de trabajo limpia y organizada durante y después del servicio.
* Mantener una comunicación constante con el equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
* Participar en formaciones y reuniones según se requiera, colaborando con las metas del restaurante.
* Experiencia previa como camarero / a.
* Habilidades de comunicación y atención al cliente.
* Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
* Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Si estás listo / a para formar parte de un equipo dinámico y apasionado, y brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes, esperamos tu postulación


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Gestor Punto Venta
• Barcelona, Cataluña, España

#J-18808-Ljbffr

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