HOTEL EUROPA CENTRO, hotel de referencia en Palencia está buscando un AYUDANTE DE COCINA para unirse a nuestro equipo. Nuestra empresa se destaca por brindar un servicio excepcional y experiencias memorables a nuestros huéspedes. Como ayudante de cocina, usted será una parte integral del equipo de la cocina, trabajando en estrecha colaboración con nuestros chefs para preparar y presentar platos de alta calidad. Esta es una gran oportunidad para aquellos que desean crecer profesionalmente en la industria de la hostelería y trabajar en un ambiente dinámico y en ágil crecimiento. Tareas Preparar y cortar los ingredientes necesarios para la elaboración de platos. Asistir en la cocina durante el proceso de cocción y preparación de alimentos. Colaborar en la gestión del stock de alimentos y en la recepción de pedidos de proveedores. Mantener la higiene y seguridad alimentaria en todo momento, siguiendo las normas establecidas. Requisitos Experiencia previa como Ayudante de Cocina en el sector de la hostelería. Conocimiento en técnicas culinarias y preparación de diferentes tipos de alimentos Habilidad para seguir instrucciones y cumplir con los estándares de seguridad e higiene alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.