Empresas: Meliá Hotels International
?? En Meliá Hotels International buscamos talento apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en el Hotel Meliá Barajas. Formarás parte de una compañía líder en el sector hotelero, donde la excelencia, la innovación y el crecimiento profesional son pilares fundamentales.
????? Preparar, cocinar y presentar los platos según los estándares de calidad del hotel.
Gestionar la correcta conservación de los alimentos.
Mantener el orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo con la normativa de higiene (APPCC).
Coordinarse con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.
? Experiencia mínima de 2 años en cocina (preferiblemente en hoteles o restauración organizada).
Formación en cocina o gastronomía.
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
Actitud positiva, proactiva y orientada a la calidad.
?? Experiencia en cocina internacional y/o eventos.
Conocimientos de idiomas (especialmente inglés).