El Cielo, con dos restaurantes ubicados en Santa Susanna y Calella, busca un/a Jefe/a de Sala/Maitre para liderar y coordinar equipos. Este puesto requiere un profesional con experiencia en dirección, creatividad gastronómica y habilidades de liderazgo, capaz de mantener la excelencia en la calidad y el servicio.
Responsabilidades
Supervisar y coordinar al equipo de sala y cocina, asegurando eficiencia y calidad en el servicio.
Apoyar en la gestión diaria del restaurante: reservas, atención al cliente y resolución de incidencias.
Controlar inventario, supervisar compras y colaborar en la organización interna.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y procedimientos internos.
Contribuir a mantener un ambiente de trabajo profesional y motivador. Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en roles de supervisión o coordinación en restauración.
Conocimiento en gestión de personal y operaciones de restaurante.
Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
Nivel intermedio/alto de inglés; se valorarán otros idiomas.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos
Incorporación a un equipo profesional y estable.
Excelente ambiente laboral en un entorno turístico privilegiado.
Salario competitivo acorde a experiencia y desempeño. Cómo aplicar:
Enviar CV y carta de presentación a restauracion@losextremenos.es