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Director/a general de hotel resort (islas baleares)

Importante empresa
Director general
Publicada el 27 octubre
Descripción

Buscamos incorporar un/aDirector/a General de Hotel Resortcon experiencia consolidada en la gestión de hoteles vacacionales de gran tamaño y operaciones complejas.
Será la máxima figura ejecutiva del establecimiento, con responsabilidad directa sobre la gestión global del resort y la consecución de los objetivos económicos, operativos y de calidad.Contexto del hotel
El resort cuenta con más de 500 habitaciones, múltiples restaurantes temáticos y buffets, bares, snack-bar, 4piscinas y amplias amplias zonas ajardinadas.
Se trabaja con diferentes regímenes de alojamiento (todo incluido, media pensión, pensión completa, etc.), lo que requiere una gestión dinámica y flexible para garantizar una operación fluida y rentable, adaptada a un cliente internacional con altas expectativas.Responsabilidades principales
Liderar la gestión integral del hotel, siendo la máxima autoridad ejecutiva en la operativa y estrategia.
Garantizar el cumplimiento de los objetivos financieros, de calidad y satisfacción del cliente definidos por la compañía.
Dirigir y supervisar todos los departamentos: alojamiento, F&B;, animación, mantenimiento, administración, comercial, calidad y RRHH.
Optimizar ingresos y costes a través de una gestión productivo y orientada a resultados.
Impulsar la excelencia en el servicio, asegurando estándares de calidad y experiencia de cliente superiores.
Desarrollar e implementar planes de acción en coordinación con la central para mejorar la competitividad del hotel.
Identificar oportunidades de innovación en producto, servicio y operativa.
Gestionar y motivar a un equipo humano numeroso y multidisciplinar, fomentando un liderazgo exigente y cercano.
Asegurar el cumplimiento de normativas legales, higiénico-sanitarias, laborales y de seguridad.
Representar al hotel ante organismos, instituciones y agentes externos relevantes.Requisitos:
Experiencia y formación
Formación superior en Dirección Hotelera, Turismo, Economía o similar.
Experiencia mínima de 5 años como Director/a General de hotel vacacional de gran volumen (400+ habitaciones) o complejos turísticos con operaciones intensivas.
Conocimiento profundo de todos los departamentos, especialmente en entornos con gran diversidad de servicios (alojamiento, restauración, ocio, animación, etc.).
Sólida trayectoria en gestión de cuentas de explotación, elaboración de presupuestos y análisis de rentabilidad.
Experiencia gestionando plantillas amplias y multiculturales en temporadas de alta ocupación.
Competencias técnicas / idiomas
Manejo de PMS hoteleros, sistemas de control de gestión y herramientas de análisis financiero.
Dominio de inglés; alemán u otros idiomas muy valorados.
Capacidad de diseñar e implementar planes de acción estratégicos y operativos.
Cualidades personales
Liderazgo inspirador, con capacidad de motivar y retener talento.
Visión estratégica y orientación a resultados.
Resiliencia y toma de decisiones bajo presión.
Capacidad de comunicación y representación institucional.
Mentalidad innovadora, orientada a la mejora continua.

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