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En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para uno de nuestros restaurantes ubicados en **Madrid**.
Buscamos **Segundo/a de Cocina**, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado.
* ¿Qué te ofrecemos?**
Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable
Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos
Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua y desarrollo profesional
Descuento de empleado del 25%
* ¿Qué necesitamos de ti?**
Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina
Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca.
Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma.
Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
**Valoraremos:**
Experiencia en Restauración organizada
Residencia cercana al puesto de trabajo
Afila tus cuchillos y… que empiece el Rock & Roll