Publicada el 15 junio
Misión del puesto
Únete a nuestro equipo como Cocinero/a - Pastelero/a en La Finca Grand Café
La Finca Grand Café es el actual punto de encuentro gastronómico y de ocio en Pozuelo. Un espacio único con varios ambientes, terrazas espectaculares y las mejores vistas al lago. Nuestra propuesta: cocina tradicional con dominio del fuego, pasión por el producto y un servicio que convierte cada visita en una experiencia inolvidable.
¿Quiénes somos?
Somos líderes en restauración y creemos que el éxito de nuestros proyectos se debe a las personas que forman parte de nuestro equipo. Por eso buscamos talento, compromiso y ganas de crecer.
¿Qué buscamos?
Estamos ampliando nuestro equipo y queremos incorporar un/a Cocinero/a - Pastelero/a que aporte creatividad, técnica y pasión por la repostería y la cocina.
Funciones principales:
- Elaboración de postres y creaciones de repostería de la carta.
- Preparación de platos de cocina tradicional y apoyo en el servicio.
- Organización de la mise en place y control del emplatado.
- Supervisión de la calidad, frescura y presentación de los productos.
- Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y APPCC.
- Colaborar en la gestión de stock y reducción de mermas.
- Mantener un ambiente de trabajo eficiente, ordenado y motivador.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años en cocina y repostería.
- Conocimiento de técnicas de pastelería moderna.
- Pasión por la gastronomía, atención al detalle y capacidad de trabajo en equipo.
Lo que ofrecemos:
- Contrato indefinido a jornada completa.
- Excelente ambiente laboral en un espacio único y referente en la zona.
- Turnos seguidos (excepto en eventos especiales).
- Dos días libres consecutivos y rotativos.
- 42 días de vacaciones al año para que disfrutes y recargues energías.
¿Por qué unirte a nosotros?
Porque aquí no solo cocinarás: tendrás la oportunidad de desarrollar tu talento en repostería y cocina dentro de un proyecto en crecimiento, con un equipo que apuesta por la excelencia y donde tu creativi
