Oferta de Empleo: Cocinero/a Arrocero en Valencia
¿Eres un apasionado de la cocina y especialista en arroces? Un prestigioso restaurante en Valencia está buscando un/a Cocinero/a Arrocero para formar parte de su equipo. Este puesto es ideal para profesionales con experiencia en cocina mediterránea y en la elaboración de arroces tradicionales y de autor.
Descripción del Puesto
El/la Cocinero/a Arrocero será responsable de la preparación de platos, especialmente arroces, siguiendo los estándares de calidad y presentación del restaurante.
Funciones principales:
- Elaboración de arroces tradicionales (paellas, caldosos, secos, etc.) y de autor.
- Supervisión y organización de la mise en place.
- Control de tiempos y técnicas de cocción específicas para arroces.
- Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada plato.
- Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido.
Requisitos del Puesto Requisitos mínimos:
- Experiencia previa como cocinero/a especializado/a en arroces, preferiblemente en restaurantes de alto nivel.
- Conocimiento de técnicas avanzadas de cocina mediterránea.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
- Formación en hostelería o gastronomía.
- Conocimientos en cocina de autor y creativa.
- Habilidad para innovar y aportar ideas en la creación de nuevos platos.
- Compromiso con la excelencia y el detalle.
Condiciones Laborales Esta oferta incluye:
- Tipo de contrato: Indefinido.
- Jornada laboral: Completa.
- Horario: Horario rotativo, incluidos fines de semana y festivos.
- Ubicación: Valencia.
- Salario: Entre 1.800 € y 2.000 € brutos mensuales, acorde a la experiencia y capacidades del candidato/a.
¿Cómo Postularte?
Si estás interesado/a en esta oferta de empleo, sigue estos pasos para enviar tu candidatura:
- Completa tu perfil y adjunta tu currículum actualizado.
- Envía tu solicitud y espera la respuesta del empleador.
Consejos para Destacar en el Proceso de Selección
- Optimiza tu currículum: Detalla tu experiencia previa en la elaboración de arroces y cocina mediterránea.
- Incluye referencias: Si tienes recomendaciones de empleos anteriores, adjúntalas para reforzar tu candidatura.
- Muestra tu pasión por la cocina: Resalta tus logros, creatividad e interés en perfeccionar tus técnicas culinarias.
- Prepárate para una prueba práctica: Es posible que te soliciten demostrar tus habilidades en cocina, especialmente en la preparación de arroces.
Trabajar como Cocinero/a Arrocero en Valencia es una oportunidad única para formar parte de un equipo profesional en un entorno gastronómico de alto nivel. Este puesto te permitirá demostrar tu talento culinario, aprender nuevas técnicas y crecer profesionalmente.
¡Esperamos contar contigo para deleitar a nuestros clientes con los mejores arroces de Valencia!
#J-18808-Ljbffr