En Mercer Hotel Madrid 5*GL precisamos seleccionar ayudante de cocina desayunos y room service.
Funciones principales:
* Apoyo en la preparación de alimentos para el servicio de desayunos (buffet y/o carta).
* Montaje y reposición del buffet de desayunos.
* Preparación y emplatado de pedidos de room service según los estándares establecidos.
* Organización y limpieza de la cocina y áreas de trabajo.
* Control básico de alimentos: conservación, rotación y etiquetado.
* Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
* Apoyo al equipo de cocina en tareas generales cuando sea necesario.Requisitos:
* Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable).
Se valora:
* Formación en hostelería o cocina.
* Experiencia en hoteles o servicios de desayunos y room service.
Ofrecemos:
* Incorporación a un equipo dinámico.
* Buen ambiente laboral.
* Estabilidad y posibilidades de desarrollo según desempeño.
* Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos.
* Capacidad para trabajar en horarios tempranos.
* Persona responsable, organizada y con buena actitud de trabajo en equipo.
* Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 25.000,00€-26.000,00€ al año
Ubicación del trabajo: Empleo presencial