Desarrollo de nuevos productos Mejoras-cambios en productos existentes (receta, proceso, packaging). Documentación de ID y calidad Estudios de vida útil, envejecimiento, challenge test… Pruebas a pequeña escala, planta piloto, pruebas fabricación… Control documental de materias primas, receta, procesos, seguridad y calidad de productos, tendencias, legislación.Formación mínima: Grado en tecnología de los alimentos Experiencia: 1 año en desarrollo de productos en industria alimentaria Idiomas: B2 inglés Conocimientos técnicos / software: Paquete básico office (WORD, EXCELL, POWER POINT.. ), valorable conocimientos de sistemas ERP tipo DYNAMIC o SAP. Conocimientos etiquetado de productos alimenticios/cálculo de tablas nutricionales. Nociones de tratamientos térmicos. Conocimientos en normas de seguridad alimentaria (BRC/IFS…)