MISIÓN:
Será responsable de gestionar y optimizar el proceso de adquisición de materias primas, insumos y servicios necesarios para la producción y operación de la compañía con un portafolio amplio y en constante innovación.
Su rol es clave para contribuir al crecimiento y rentabilidad de la empresa mediante una gestión de compras estratégica que impulse la innovación, la trazabilidad, sostenibilidad y cumplimento normativo en toda la cadena de suministro alimentaria.
FUNCIONES PRINCIPALES:
· Ejecutar procesos de compra de materias primas, ingredientes, envases y materiales auxiliares.
· Evaluar y seleccionar proveedores nacionales e internacionales, asegurando calidad, precio y cumplimiento normativo.
· Negociar condiciones comerciales, plazos de entrega y contratos marco.
· Coordinarse con los departamentos de Comercial, I+D, Calidad y Organización Industrial para asegurar abastecimiento de nuevos productos o reformulaciones.
· Realizar seguimiento de pedidos, entregas y resolución de incidencias con proveedores.
· Analizar el mercado de suministros y tendencias en ingredientes innovadores.
· Mantener actualizada la base de datos de proveedores y fichas técnicas.
· Participar en auditorías internas y externas relacionadas con el área de compras.
· Contribuir a la mejora continua de procesos y herramientas de gestión de compras (ERP, BI, etc.)