Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca. Incorporación inmediata.¿Todo listo para enviar su solicitud? Por favor, lea la descripción al menos una vez antes de hacer clic en "Solicitar".Experiencia en la realización de pedidos de alimentos .- Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto- Experiencia en cartas de snacks y restaurante.- Es responsable de la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y de la gestión de las APPCC así como de los registros propios de su departamento.- Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones.Incorporación a una cadena en expansión y con posibilidades de crecimiento profesional. xhfqzwm Salario acorde a la responsabilidad y posibilidad de alojamiento.