Un hotel en la costa catalana busca un Segundo de cocina para asistir al Chef en la elaboración y presentación de platos. Este rol incluye coordinar el equipo en ausencia del Chef y supervisar los estándares de higiene y seguridad. Se requiere experiencia en técnicas de cocción, manejo de utensilios y gestión de equipos en entornos de alta presión. Se valorará formación en hostelería o gastronomía. Es un puesto de tiempo completo en Lloret de Mar.#J-18808-Ljbffr