¿Eres un apasionado de la restauración? ¿Estás en búsqueda de nuevos retos? ¿Quieres adentrarte en un proyecto nuevo dónde puedas aportar tus ideas?
- **CONCEPT HOTEL GROUP**_, _nace de la idea de dotar personalidad única a todos sus hoteles. A través de una cuidadosa conceptualización, nuestros productos son el resultado de la pasión de quienes están detrás de ellos, desde la idea inicial hasta la integración de cada detalle.
Nos encontramos en búsqueda de un perfil con experiência en dirección de alimentos y bebidas para nuestro actual hotel _**LOS FELICES.**_
- **Las funciones del puesto serán**_:
- Diseñar y desarrollar la oferta de A&B; adaptándola al cliente y a la evolución de la demanda.
- Control global y gestión de los diferentes restaurantes, establecimientos y eventos realizados en el hotel.
- Control diario de los ingresos y análisis de las ventas.
- Supervisar el correcto funcionamiento y desarrollo de los servicios del restaurante en las diferentes franjas horarias.
- Dar soporte en la preparación y organización de los diferentes eventos en coordinación con el área comercial.
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad (appcc, estándares y procedimientos)
- Analizar, controlar y realizar el seguimiento de las cuentas de resultados de A&B;, así como el diseño e implantación de los planes de acción necesarios para corregir desviaciones.
- Gestionar y liderar el capital humano a cargo.
- **¿Qué necesitas para formar parte del equipo?**_
- Formación en turismo, ADE o similar.
- Experiência mínima de 4 años realizando funciones similares.
- Inglés nível profesional, se valorarán otros idiomas.
- Nível medio-alto del pack Microsoft Office.
- Conocimientos avanzados en el sector de alimentación y bebidas.
- Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de personal.
- Persona analítica, organizada y con buenas dotes comunicativas
- **¿Qué ofrecemos?**_
- Te unirás a una empresa consolidada y que se encuentra en plena expansión.
- Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento.
- Actividades de teambuilding e interdepartamentales. Eventos internos y actividades sociales para compartir una buena cerveza.
- Buscamos una persona orientada a la hotelería, con muchas ganas de aprender, desarrollarse profesionalmente y crecer en The Concept Hotels. _
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido, Contrato fijo discontinuo
Duración del contrato: 8 meses
Sueldo: 3.700,00€-4.200,00€ al mes
Beneficios:
- Ayuda al desarrollo profesional
- Eventos de la empresa
- Ordenador de empresa
- Uniforme proporcionado
Horario:
- Turno rotativo
Tipos de compensaciones complementarias:
- Propinas
Preguntas para la solicitud:
- ¿Dispones de alojamiento en la isla?
Experiência:
- responsable A&B;: 4 años (Obligatorio)
Idioma:
- alto nível de inglés (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
📌 Manager F&b
🏢 Concept Hotel Group
📍 San José