¿Buscas incorporarte a un proyecto ambicioso y en plena expansión dentro del sector de la alimentación ? En nuestra reconocida empresa en la zona de Callosa de Segura, estamos buscando un/a TÉCNICO/A DE COMPRAS con visión de futuro y ganas de crecer. Si tienes experiencia en compras, especialmente en la gestión de productos frescos, ¡esta es tu oportunidad de desarrollo profesional!¿Cuál será tu misión?Garantizar la gestión integral de las compras y el aprovisionamiento, principalmente de secciones de frescos, asegurando siempre la mejor relación calidad-precio, la disponibilidad óptima en nuestras tiendas y el estricto cumplimiento de los estándares de calidad y normativa vigente. Tus Funciones Clave: Negociación y Gestión: Seleccionar, evaluar y negociar con proveedores para asegurar condiciones óptimas (calidad, servicio y precio). Gestión Presupuestaria: Seguimiento y consecución del presupuesto de venta y márgenes de las secciones asignadas. Planificación de Stock: Planificar y ejecutar pedidos, controlando los niveles de inventario. Calidad y Logística: Supervisar la recepción de mercancías, garantizar el cumplimiento de estándares internos de calidad y coordinar la distribución a tiendas para asegurar frescura. Análisis y Optimización: Monitorear ventas, rotación y stock para optimizar pedidos, minimizar mermas y proponer mejoras continuas en los procesos de compra. Conformidad: Gestionar reclamaciones/devoluciones y asegurar el cumplimiento de procedimientos de calidad y seguridad alimentaria. Lo que necesitamos de ti (Requisitos Indispensables): Mínimo 3 años de experiencia en compras y aprovisionamiento (imprescindible en sector alimentación o similar). Formación Universitaria o FP Superior: Titulación en áreas como ADE, Comercio/Comercio Internacional, Logística, Economía, Marketing, Ingeniería Agroalimentaria/CT Alimentaria, o FP Superior en áreas relacionadas (Comercio Internacional, Logística y Transporte, etc.). Habilidades Técnicas: Buen manejo de Excel (análisis, fórmulas, tablas dinámicas). Competencias Clave: Sólidas habilidades de negociación y gestión de contratos. Capacidad analítica y clara orientación a objetivos. Excelente comunicación, organización y proactividad. Tus beneficios: Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento. Equipo dinámico y excelentes oportunidades reales de desarrollo profesional. Formación inicial completa sobre el modelo, procedimientos y productos de la compañía. Un entorno de trabajo que valora la mejora continua y el crecimiento competente conjunto. Horario: 40h/semanales (Lunes a Jueves: 9:00 - 18:00h | Viernes: 9:00 - 15:00h). Salario competitivo acorde a la valía y experiencia aportada por el/la candidato/a.