Descripció de l'oferta
Empresa Industrial de la zona Palafolls/Malgrat/Blanes del sector alimentari necessita un/a Responsable de Qualitat Alimentària, en dependència del Director de Qualitat Corporatiu. Podeu considerar un Tècnic Avançat que vulgui fer una promoció.
Responsabilitats
- Gestionar, implementar i mantenir al dia el sistema de gestió de qualitat i seguretat alimentària de l'empresa.
- Actuar com a interlocutor en matèria de qualitat i seguretat alimentària, amb clients i proveïdors.
- Promoure i implementar el pla de cultura de la qualitat i seguretat alimentària de l’empresa.
- Gestió, manteniment i implementació del sistema de qualitat i seguretat alimentària.
- Implantació i seguiment de l’APPCC, normes i instruccions de treball i bones pràctiques.
- Gestionar i solucionar les no conformitats, interns i de proveïdors i clients.
- Preparació, gestió i control d’auditories internes i d'auditories de clients, administracions i organismes certificadors.
- Preparació i supervisió de les fitxes tècniques dels productes a comercialitzar.
- Avaluació i homologació de proveïdors.
- Gestió directa dels tècnics de planta i de l’equip de neteja de planta.
- Formació i suport als diferents departaments en matèria de Qualitat i Seguretat Alimentària.
- Supervisar, registrar i analitzar els resultats dels controles analítics.
Requisits i qualificacions
- Grau amb titulació en Enginyeria Agrícola, Enginyeria Alimentària, Veterinària, Biologia, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Biotecnologia o similar.
- Experiència com a responsable de qualitat alimentària o en sectors vinculats.
- Valorable: coneixement i experiència en processos industrials de fabricació de productes alimentaris (mínim 2 anys).
- Coneixement de sistemes de gestió de la qualitat i seguretat alimentària (APPCC, IFS, BRC) i certificacions de qualitat (MSC, ASC, GlobalGAP).
- Capacitat de millora contínua i aprenentatge.
- Residència preferent a la Selva/Maresme.
Condicions
8 a 17h amb la pausa per dinar.
Com enviar la sol·licitud
Interessats/ades adjunteu un CV actualitzat i respon les preguntes formulades. Gràcies
#J-18808-Ljbffr