- Descàrrega manual dels animals l’entrada de la línia
- Tasques de neteja i desinfecció de l’escorxador, utilitzant mànegues d’aigua, equips de pressió, i productes desinfectants, desincrustants, etc
- Tasques de la cadena de matança, que s’inicia al punt de recepció dels animals, xoc elèctric, penjat a la línia, passa degollat, obrir i especejar-los
Aquestes tasques estan caracteritzades per a exposició manipulació manual de càrregues, moviments repetitius, agents biològics, exposició a fred i humitat, bipedestació, talls, entre els més freqüents […]
Requeriments Des del departament de selecció