¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
Nos encontramos en la búsqueda de un/a cocinero/a para nuestra residencia de mayores ubicada en Laguna de Duero (Valladolid).
Sus principales funciones son:
* Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
* Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
* Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
* Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
* Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.
¿Qué te ofrecemos?
* Jornada Laboral: 39h
* Horario: De Lunes a Domingo con los descansos establecidos por ley en horario rotativo de mañana y tarde (7 a 14:30 o 14:30 a 22h)
* Tipo de contrato: Indefinido
* Otros beneficios: Cuidado en Red - servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año
¿Qué buscamos?
* Experiencia demostrable o Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines.
* Disponibilidad horaria.
* Imprescindible residir en municipio y/o vehículo para trasladarse hasta el centro de trabajo