En Mac Hotels estamos buscando un fregador/a para nuestro hotel de la Costa del Sol situado en Puerto Marina, Benalmádena.
Responsabilidades
Como fregador/a tu misión será realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros.
* Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
* Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería.
Requisitos
* Formación: Graduado en Eso
* Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo, rapidez, eficiencia, responsabilidad y actitud proactiva.
* Experiencia en uso de lavavajillas industrial, manejo correcto de productos de limpieza y desinfección y Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
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