Descripción del puesto de trabajo: Buscamos un/a Jefe/a de sala con experiencia en la supervisión y gestión de equipos de trabajo en entornos de restauración. La persona seleccionada será responsable de asegurar un servicio de alta calidad a los clientes, gestionando eficazmente las mesas, el servicio en sala, la atención al público y la operativa de la barra y cafetería.
Requisitos:
Supervisión del personal: Capacidad de liderazgo y habilidades de gestión de equipos para coordinar, motivar y desarrollar al personal de sala.
Gestión de mesas: Destreza en la organización y distribución de mesas para optimizar el flujo de clientes y garantizar una experiencia satisfactoria.
Servicio en sala: Excelentes habilidades de atención al cliente y capacidad para proporcionar un servicio de primera clase.
Atención al público: Habilidades de comunicación efectivas y capacidad para resolver problemas de manera profesional y cortés.
Restaurante, Servicio de bebidas, Cafetería: Conocimiento profundo de la operativa de un establecimiento de restauración, incluyendo la gestión de barras y cafetería.
Gestión de hostelería: Experiencia en la gestión de operaciones y logística en entornos de alta capacidad, como restaurantes, bares o cafeterías.
¿Qué ofrecemos? Nos enorgullece ofrecer un entorno de trabajo dinámico y desafiante, con oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional. Es indispensable tener disponibilidad para trabajar a turno partido.