¡Estamos contratando!Si no nos conoces, somosVoltereta; una experiencia gastronómica que te hace viajar a distintos países del mundo cada vez que vienes a visitarnos. Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad.Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo yla dedicación.Lo mejor de todo es que el viaje continua... Seguimos con las ganas de llevarlo mucho más allá. Por este motivo buscamos un/aResponsable de turno (COCINA).Funciones :Gestión de pedidos.Realización y gestión de los inventariosControl y seguimiento del servicioControl y seguimiento del equipo de cocinaAsegurar el cumplimiento de los protocolos higiénico-sanitariosGestión y motivación de equipo Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.Requisitos :Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidadCapacidad resolutiva y toma de decisionesCapacidad de gestión de equiposPlanificación y organización.Conocimientos de APPCC¿Qué ofrecemos?Buen ambiente de trabajoContrato IndefinidoJornada completaBeneficios de empresa¡Qué ganas de conocerte!En Voltereta nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.