Para importante empresa del sector restauración de la zona de Burela seleccionamos un/a Encargado/a Responsable de Comedor de Colectividades : Responsabilidades • Control de costes • Supervisión del equipo de trabajo • Coordinación de los diferentes servicios del centro • Interlocución con el cliente • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos APPCC y normativas de seguridad alimentaria • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos • Apoyo en el servicio diario en las tareas que se requieran • Entre otras tareas propias del puesto de trabajo Requisitos del Puesto • Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos y algún negocio de restauración y/o similar • Valorable GM o GS de Cocina y/o similar • Buscamos a una persona responsable, dinámica y con habilidades comunicativa • Valorable residencia cercana al puesto de trabajo Se ofrece: • Contrato estable con incorporación directa a empresa • Horario de 8 a 16